baharat coğrafyası

Baharatlar başlangıçta sadece yabani yetişen bitkilerden elde edilmekteydi. Kullanırnın artması ve çeşitlenmesiyle bitkilerin kültüre alınmasına başlanmıştır. Günümüzde baharatların bü-yük bölümü, tarımı yapılan bitkilerden kaynaklanır. Gelişmiş… Daha fazlasını oku »Baharatlar Nerelerde Yetişir?